1° Temperatura 18° C a 20° C Envejecimiento En contacto con barricas 100% de roble francés durante 8 meses
5º Temperatura 7 -9 ºC Envejecimiento En tanques de acero inoxidable
Syrah Tipo Tinto Alcohol 14° Temperatura 17°C Envejecimiento Durante 5 años en barricas de roble de más de 100 años Maridaje Tarta de ternera
0 Peñín 2019 Calificado con 90 puntos de 100
Ligeros ahumados de la barrica aportan un fondo de tierra húmeda
Tarapacá Gran Reserva Merlot otrosawards_we90pts 1° Temperatura 18° C aVino Tarapac Gran Reserva Merlot, de color rojo intenso con destellos violceos. Variedades 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon. En nariz presenta aromas maduros de fruta negra como cereza, ciruela y mora, notas especiadas como pimienta negra, y un toque herbal y tabaco. En boca suave y jugoso, destacan sabores a cereza y frambuesas, complementadas con notas a especias como clavo de olor y canela. Taninos delicados y redondos, con acidez que aporta