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Le nez est complexe et expressif
La fraîcheur est également soulignée en bouche où le vin dispose de tannins suaves et d’une structure salivante
pressurage pneumatique long en raisins entiers
avec un foie gras lorsqu’on souhaite garder un bel équilibre
mais il pourra se marier avec de nombreux plats épicés : tajines
Sylvaner Vieilles Vignes 2023 - BIO Taille:Bouteille(s) Le nez est complexe etEtonnant Sylvaner ! Un Sylvaner issu de vieilles vignes, qui vous surprendra par sa structure et sa complexit Laissez vous surprendre par cette cuve sur une salade compose, ou sur des fruits de mer En hiver, il vous aidera rendre les tartiflettes et autres raclettes plus digestes. Dgustation accords mets vins Le Sylvaner S est un Sylvaner rcolt sur une de nos trs vieilles parcelles. Il a une robe jaune claire et des reflets argents. Au nez, il est trs
