Crinière de lion – 225 g poulet à de l’eau fraiche

à de l’eau fraiche

pain au levain

peut également être filtré et ajouté à vos bouillons ou sauces afin d'en rehausser le goût

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Producteur : La Cabane des Deux Frères

Crinière de lion – 225 g poulet à de l’eau fraicheCrinire de lion 225 g Dlicat, tendre et raffin, le champignon crinire de lion sduit par sa texture unique, qui rappelle celle du crabe ou du homard une fois cuite. Sa saveur douce et lgrement sucre en fait un ingrdient de choix pour les sauts, les ptes, les risottos, les omelettes ou simplement pol dans un peu de beurre. Sa chair gnreuse absorbe merveilleusement les assaisonnements et offre une exprience gourmande autant aux amateurs de champignons