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raccolto secondo il metodo tradizionale e essiccato naturalmente
e a seguito di sapienti travasi
È il primo amaro a possedere una certificazione biologica
L’affinamento in bottiglia è di circa due mesi
Vinificazione: Crio-macerazione pre-fermentativa a bassa temperattura (8°C) per tre giorni
Tatsumi Gin - Tatsumi Distillery coll stile inglese raccolto secondo il metodo tradizionaleTatsumi Gin Tatsumi Distillery Descrizione: Il Gin Tatsumi un raffinato distillato giapponese prodotto dalla distilleria Tatsumi, situata nella prefettura di Gifu, ai piedi delle Alpi Giapponesi. Realizzato con shochu di patate dolci e riso, questo gin presenta ununica botanica: il ginepro. Il risultato un gin di estrema finezza, con aromi di pino e legno, e un palato che rivela note di ginepro e spezie. Perfetto da gustare liscio o con una tonica
US$ 128.00
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