VINO BIANCO "PINNER®" 2024 - CAVALLOTTO CROAZIA Qui il vino rimane a

Qui il vino rimane a contatto con le bucce per circa otto mesi

con una componente minerale che accompagna il sorso fino a un finale lungo

Sul finire del mese di aprile si è registrato un repentino abbassamento delle temperature con alcune gelate sul territorio che non hanno però interessato i vigneti di produzione di Cerretta

La bollicina è cremosa ma tesa

Oggi la tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici

VINO BIANCO "PINNER®" 2024 - CAVALLOTTO CROAZIA Qui il vino rimane aNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Il bouquet intenso e raffinato, con profumi di ananas, mango, mela Golden, pera Williams e agrumi, accompagnati da eleganti note di fiori bianchi, erbe aromatiche e pietra focaia. Con il passare degli anni sviluppa sfumature floreali sempre pi complesse e una notevole profondit aromatica. Al palato ricco, armonioso e sorprendentemente strutturato. La freschezza sostiene