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"Les Chaliots"
che gravitano verso lamponi maturi e dolci
Seguiamo i codici dell'“Agriculture Raisonnée” e abbiamo iniziato nel 2016 la conversione in agricoltura biologica
The Pian Bossolino Cru sits high on the southeastern slope of Montalcino
La superficie vitata è di 1
Enzo Boglietti - Barolo DOCG del Comune di La Morra 2020 arione "Les Chaliots"Barolo DOCG del Comune di La Morra 2020 100% Nebbiolo 75cl Certificato biologico Tipo di allevamento: Guyot Origine: La Morra Terreno: Franco limoso argilloso, subalcalino, molto povero di sostanza organica. Vinificazione; 20 giorni a temperatura controllata con follature e rimontaggi giornalieri. Affinamento 24 mesi in rovere francese. Note degustative Rosso rubino brillante. Al naso spiccano deliziosi aromi di fiori e frutta rossa unite a note
