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mentre il lungo affinamento sui lieviti contribuisce a sviluppare profondità
virante verso l'arancione
dove il lento lavoro del tempo dona concentrazione
Il profilo aromatico è ampio e progressivo
acquisendo maggiore complessità e una piacevole cremosità senza perdere tensione e vivacità
SALINA BIANCO IGP 2025 - CANTINE COLOSI ARMENIA mentre il lungo affinamento suiNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante dai riflessi dorati leggeri. Il profilo aromatico intenso e raffinato, con sentori di agrumi mediterranei, pesca bianca, albicocca fresca, fiori bianchi, erbe aromatiche e richiami iodati e vulcanici che emergono con eleganza. Al palato fresco, sapido e dinamico, con una trama gustativa armoniosa e scorrevole sostenuta da una viva componente minerale. La beva agile ma
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