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fragranza e finezza
dona al vino una combinazione ideale di maturità aromatica e freschezza ancora viva
Le uve a bacca nera vengono raccolte in epoca medio-tardiva
arance valenciane e tre diverse varietà di pompelmo vengono lavorati separatamente per preservarne la massima espressione aromatica
Podere Le Ripi
ALTO ADIGE DOC PINOT NERO "LAFOA" 2021 - COLTERENZIO Sasunik VIlage - Aragotsotn Region - Armenia fragranza e finezzaNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso sprigiona un bouquet complesso e avvolgente, con sentori di ciliegia, lampone, piccoli frutti rossi, spezie delicate e lievi note tostate. Al palato si mostra pieno, con tannini morbidi e una struttura armoniosa, chiudendo con un finale lungo ed elegante. Questo Pinot Nero ha un ottimo potenziale di invecchiamento, stimato tra i 10 e i 15 anni. CURIOSIT: Il Pinot Nero Riserva
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