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per questo preferisco separare la parte inferiore (sottana) da quella superiore (soprana o Porcaria)
con forti escursioni termiche tra giorno e notte e una costante ventilazione
Il Terre Rosse è figlio di una mano e di un territorio poco inclini al compromesso
Prodotto da uve coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica
una piccola percentuale di vino rosso affinato in barrique viene successivamente assemblata alla cuvée per donare colore
SALENTO IGT ROSATO "SUSUMANIELLO" 2025 - MASSERIA LI VELI MALVASIA per questo preferisco separare laNOTE SENSORIALI: Colore rosa ramato brillante. Al naso sprigiona eleganti profumi di rosa fresca, fragola, lampone e peonia. Il sorso scorrevole e armonioso, con una piacevole sapidit, una delicata trama tannica e una chiusura lunga e persistente su ricordi floreali. CURIOSIT: Prodotto da Masseria Li Veli nel cuore del Salento, questo rosato interpreta con eleganza il carattere mediterraneo del territorio. La cantina unisce tradizione e innovazione,
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