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I suini del Circuito Tutelato Nazionale vengono inoltre allevati e macellati esclusivamente in Italia
Olio extra vergine d'oliva: Conservato in olio EVO di alta qualità
un prodotto pregiato ottenuto dalla lavorazione dei migliori tartufi freschi
• Rispetto del periodo di cattura
servendolo ad una temperatura di 10-12 gradi
Caciocavallo Semistagionato Vini I suini del Circuito Tutelatoun formaggio a pasta filata dura. Si presenta in forma ovoidale, con la crosta liscia di colore giallo paglierino, dolce; essendo un semistagionato. Ingredienti : latte vaccino, caglio e sale. In confezioni sotto vuoto da 600g circa Caciocavallo podolico prodotto con 100% latte irpino. Prezzo al Kg: 22,50
