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Castellinaldo d’Alba
una composta di pesche intensa e dalla consistenza meravigliosamente spalmabile
quello che nasce dal cuore delle alpi e che racconta una storia di tradizione secolare
Composta di Mirtilli | Casa Matilda
mentre per le verdure
"La Rina" - 75cl braja box Castellinaldo d’AlbaProteggere la biodiversit del territorio da sempre una priorit per Fabrizio Iuli, che dal 2013 ha piantato circa un ettaro di Slarina, variet autoctona piemontese in estinzione. Fermentato e affinato in vasche di cemento prima di riposare in bottiglia per 2 mesi, un vino leggero e profumato, dalla beva quotidiana ma con una piacevole struttura tannica. Rullo di tamburi: ecco a voi La Rina! Come Fabrizio, anche noi abbiamo fin da subito creduto nel
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