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Il burro concentrato Extra Fondance può sostituire la panna parzialmente o totalmente nelle ricettazioni di gelato
CHIAROLLA NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE KG
raddoppia i tempi di conservazione della crema gialla ed in particolar modo della crema al cioccolato
La Farcitella Pistacchio viene realizzata selezionando i migliori pistacchi lavorati a crudo per preservare tutto l'aroma del frutto
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