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Vinificazione in tini di legno per 25/28 giorni Maturazione 24-36 mesi in botte di rovere francese
con una buona persistenza e un finale leggermente ammandorlato
creando un equilibrio unico tra dolcezza e intensità
La zona di produzione è Altavilla
uno degli ingredienti simbolo della tradizione gastronomica regionale
Medulla Le Cremose alla Fragola regalo esclusivo Vinificazione in tini di legnoLe cremose Medulla sono la sintesi del totale bilanciamento tra aromi ed infusi di altissima qualit e morbida crema di latte di primissima scelta. Delicato liquore a base di fragola e crema di latte. D il meglio on the rocks o come ingrediente di cocktails e long drinks. Le Cremose Medulla sono fantastiche per impreziosire uno squisito dessert, un gelato o dei buonissimi dolci. Incredibilmente versatili sono facilmente miscelabili per creare cocktail
