CHABLIS 2023 - DOMAINE ROY SASSELLA in acciaio

in acciaio

rappresenta la quintessenza del Nebbiolo piemontese

seguita da un affinamento in botti di rovere usate da 500 litri

perlage sottile e persistente

cacao e tabacco

CHABLIS 2023 - DOMAINE ROY SASSELLA in acciaioNOTE SENSORIALI: Lo Chablis 2023 del Domaine Roy uno Chardonnay di grande precisione, che unisce tensione minerale e finezza aromatica in uno stile essenziale e moderno. Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, dai riflessi verdolini. Il naso pulito e definito, con note di agrumi freschi, mela verde e pera croccante, accompagnate da delicati sentori floreali e da una netta impronta minerale tipica dei suoli di Chablis, con richiami di