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e il finale risulta lungo
Il Quattrocento è un extrabrut che affina 40 lune sui lieviti
Al palato il sorso è vibrante
nessuna filtrazione né chiarifica e assenza di solfiti aggiunti
armonioso nel presentare un sorso vigoroso e morbido al contempo
COTEAUX CHAMPENOIS BIO BLANC 100% CHARDONNAY "CUVÉE NO TITLE REQUIRED (AFTER ROBERT RYMAN)" VENDEMMIA 2023 - JÉROME LEFEVRE VENETO e il finale risulta lungoNOTE SENSORIALI: Al calice, "No Title Required" esprime una complessit elegante e profonda, tipica dello Chardonnay di qualit, con note che spaziano dalle sfumature floreali a sentori minerali e agrumati, accompagnate da una freschezza vibrante. La scelta di vinificare in modo naturale e senza filtrazione arricchisce la texture, conferendo al vino una trama ricca e un carattere autentico. La sua struttura e la freschezza lo rendono adatto anche a
