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ad occhi chiusi potrei paragonarlo ad un "Panama Geisha" e invece… CHE MAGNIFICA ESPERIENZA DI VITA
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Il barattolo si adatta al macinacaffè Comandante come contenitore per caffè macinato
ROASTING Livello:Foundation + Cert. SCA It is the perfect startingArgomenti trattati Il modulo Roasting vi far comprendere il processo di tostatura, come avviene e come controllare gli aspetti sensoriali del caff cambiando la curva di tostatura o il grado di tostatura. Inoltre, questo modulo comprende lo studio dei difetti di tostatura, i cambiamenti fisici dei chicchi durante la tostatura, come pure la gestione degli spazi di lavoro e l'ottimizzazione della produzione. Foundation (5 points) Scopri i fondamenti
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