Saumur-Champigny Clos Lintier 2020 le P'tit Domaine con una freschezza di montagna

con una freschezza di montagna che bilancia la struttura imponente

sottobosco e una scia minerale che ricorda la grafite e la ruggine

Un vino da meditazione

zuppe di legumi

Al naso è un trionfo di complessità: lampone selvatico

Saumur-Champigny Clos Lintier 2020 le P'tit Domaine con una freschezza di montagnaIl Clos Lintier di Richard Desouche (Le P'tit Domaine) un Cabernet Franc di rara purezza e profondit. Nato da una singola parcella su suoli calcarei di tuffeau, questo rosso viene vinificato con approccio artigianale e minimo intervento. Al naso un'esplosione di eleganza: note di violetta, lampone maturo e piccoli frutti neri si intrecciano a sentori tipici di grafite, pepe nero e una sottile traccia vegetale nobile. Al palato suntuoso e vibrante; i