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con una mineralità gessosa che accompagna il sorso fino a un finale lunghissimo
pesca bianca e agrumi che si intrecciano a note di piccoli frutti rossi
L’annata 2022 esalta magnificamente il carattere aristocratico di Asili: un Barbaresco che unisce intensità e finezza
Prodotta dalla storica distilleria La Alteña
Dopo una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce
CHARDONNAY VENEZIA GIULIA IGT 2023 - JERMAN PINOT NOIR con una mineralità gessosa cheNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi verdolini. Il bouquet intenso e sfaccettato, con note di frutta gialla, agrumi, fiori bianchi e una delicata scia mandorlata sul finale. Al palato fine, fresco e armonico, con una piacevole tensione sapido minerale che invita al sorso. Lequilibrio tra materia e freschezza lo rende estremamente versatile. CURIOSIT: Lo Chardonnay di Jermann un bianco
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