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dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente
spinto da una bella vena acido-sapida che porta ad un finale lungo e rinfrescante
mentre al naso dominano sentori di frutta ben matura
Dopo la fermentazione malolattica
nel cuore delle Langhe: le origini del vitigno
CHAMPAGNE BRUT "GRAND BRUT" ASTUCCIATO - PERRIER JOUET TRENTINO ALTO ADIGE dalla spuma abbondante e dalNOTE SENSORIALI: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Delicato al naso, lascia percepire fragranze floreali e fruttate, seguite da lievi note di burro e vaniglia, e da sfumature agrumate. Lassaggio fresco, rotondo e vinoso, ampio e vivace ma comunque equilibrato fino alla chiusura. CURIOSIT: Nato nel 1856, il primo Champagne brut creato dalla maison. Lo Champagne Brut Grand Brut Perrier Jout fu pensato dallo chef de cave che, al
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