COTEAUX CHAMPENOIS BLANC LUDES PREMIER CRU 2022 - DOMAINE LES MONTS FOURNOIS FIANO DI AVELLINO caratteristica che conferisce al vino

caratteristica che conferisce al vino una bollicina particolarmente soffice e cremosa

Fermentazione alcolica a temperatura controllata seguita dalla malolattica ed affinamento in legno per almeno due anni

Un vino che coniuga generosità ed eleganza

L’affinamento dura dai 12 ai 14 mesi in barrique di rovere francese

sostenuta da una vibrante acidità che dona energia e una straordinaria capacità evolutiva

COTEAUX CHAMPENOIS BLANC LUDES PREMIER CRU 2022 - DOMAINE LES MONTS FOURNOIS FIANO DI AVELLINO caratteristica che conferisce al vinoNOTE SENSORIALI: Al naso si apre con note delicate di pesca bianca, limone candito, marzapane e fiori bianchi, sostenute da una mineralit sottile che conferisce profondit e carattere. In bocca fresco, vibrante e armonico, con una struttura elegante e una trama setosa. I sentori di agrumi maturi e nocciola tostata si integrano con una mineralit salina, regalando lunghezza, precisione e un finale armonioso. CURIOSIT: Il Domaine Les Monts Fournois,