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Come ogni vendemmia — e porta con sé il valore più autentico del nostro lavoro: ridurre gli sprechi
3-4 persone CHF 45
raffinato e di grande piacevolezza
Gradazione alcolica: 4
Caratteristiche aromatiche: vino di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini
Syrah Piaz, vino rosso biologico barricato con IGT Svizzera Italiana , 2024 Quantità:12 Come ogni vendemmia — ePiaz Syrah uno dei nostri vini rossi pi apprezzati e pregiati, grazie alla sua eleganza e complessit che rendono questo vino unico e inconfondibile. Vitigno: variet interspecifica della famiglia del Cabernet Sauvignon (VB 91 26 25). Vinificazione: uve parzialmente appassite in cassetta, fermentate e macerate in tronchi conici di legno per 25 giorni. Affinato in barrique per 15 mesi. Questo prodotto ottenuto senza filtrazione, rispettando i principi
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