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Il naso è un viaggio mistico: confettura di gelso nero
Si abbina magnificamente a pesci al forno
ma il tannino setoso e la freschezza "da brivido" lo rendono incredibilmente bevibile
preservando la freschezza del frutto
Il formato Magnum valorizza la naturale evoluzione del vino
Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Brut Bele Casel Il naso è un viaggioL'Asolo Prosecco Superiore Extra Brut di Bele Casel il manifesto della "terza via" del Prosecco: artigianale, secco e territoriale. Prodotto sui Colli Asolani dalla famiglia Ferraro, questo spumante si distingue per il bassissimo residuo zuccherino che lascia parlare il terroir. Nel calice ha una spuma cremosa e un perlage sottile. Al naso elegante e nitido: mela verde croccante, pera, glicine, fiori di acacia e una nota minerale quasi gessosa. In
