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Prelibatezza unica : nelle teste (nei periodi estivi) le uova assumono colorazione nera
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Ogni esemplare viene accuratamente selezionato per garantire dimensioni ottimali e qualità superiore
praticità e resa gastronomica
L'universo del crudo gourmet in 150 tartare selezionate
Scampi Preparati Prelibatezza unica : nelle testeGli Scampi RossoAlbamare (Nephrops norvegicus) rappresentano l'eccellenza assoluta tra i crostacei mediterranei, un simbolo di qualit e tradizione che porta sulla tua tavola il sapore autentico del nostro mare. Dalle caratteristiche chele frontali particolarmente sviluppati e il colore rosa arancione, questi scampi incarnano l'inconfondibile lusso della gastronomia marina. Pescati nelle acque cristalline del Mar Mediterraneo (zona FAO 37) con reti da
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