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Il Brut Premier Cru è elegante
minerali e succosi conferiscono al vino un forte carattere del terroir
seguita da un affinamento di 16–18 mesi in barrique nuove e botti grandi
Profumi che ricordano frutti di bosco
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs "Cuvée S Le Mesnil" 1997 di Salon è una delle bottiglie più leggendarie dell'intero panorama enologico mondiale
CHAMPAGNE EXTRA BRUT FRAVAUX "LE VARLAN" BLANC DE NOIRS - MICHEL GONET SAKE Il Brut Premier Cru èNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta di un bellissimo colore dorato luminoso e brillante, impreziosito da un perlage di grande finezza e persistenza. Il quadro olfattivo intenso e complesso, caratterizzato da profumi di frutta gialla matura, scorza di mandarino e di arancia amara, note di mandorla fresca, sfumature floreali di fiori di tiglio, sensazioni di crosta di pane e di frutta secca. Al palato ricco e finemente sfaccettato, con aromi morbidi
