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massimo ridimensionamento• base in silicone antiscivolo
nota in Giappone come Tsuchime
I piedini d’appoggio son pieghevoli antiscivolo
Coltello da macello (francese) Cm26 Victorinox V-5
Progettato in Plastica Alimentare di alta qualità
Shimura MIYUKI coltello da cuoco Chef occidentale adatto a tutti gli usi damascato martellato 8,5"/21 cm COCMLUN massimo ridimensionamento• base in siliconeQuesto coltello il pi utilizzato dagli chef occidentali, perfetto per tutte le lavorazioni del cibo, assolutamente necessario in cucina, affetta e trita senza alcun problema, carne verdure, pesce, frutta, necessario per tartare e tanto altro. La lama in acciaio 7Cr17MOV da 13 cm garantisce una durezza di 56 58 HRC garantendo maggiore durata e resistenza all'usura, mentre l'impugnatura in ebano offre una presa molto buona. Afferra questo coltello per
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