profondità e bollicine finissime
200 bottiglie e alcune bottiglie di formato più grande
La vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata
Il profumo è Fruttato ed elastico
per un risultato che unisce purezza minerale
AUSTRALIA PINOT NOIR "NORTH DREAD" 2021 - POPPELVEJ COLLI TORTONESI profondità e bollicine finissimeNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un luminoso rosso rubino. Il bouquet raffinato e profondo, con profumi di ciliegia croccante, lampone, ribes rosso e melograno, seguiti da eleganti note di rosa appassita, t nero, sottobosco, spezie fini e leggere sfumature affumicate e minerali che donano grande complessit. Al palato conquista per precisione ed equilibrio. Il sorso succoso, fresco e scorrevole, sostenuto da tannini finissimi e da una