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a bassa temperatura con alambicchi in rame
frutto della distillazione
potenti antiossidanti
Per preservarne la massima qualità
Il costo della serata completa è di 135 euro a persona
Olio Extra Vergine di oliva ca' dei frati a bassa temperatura con alambicchiOLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO Denocciolato Ca' dei Frati Bottiglia da 0,5l I nostri ulivi ci restituiscono un olio che otteniamo solo da olive raccolte rigorosamente a mano e lavorato entro 12 ore dalla raccolta. Il suo colore giallo oro brillante, dal corpo equilibrato e dagli aromi delicati di erba fresca e frutta appena tagliata. La bassa acidit, appena dello 0. 18%, unulteriore indicazione di eccellente qualit e il suo carattere leggermente
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