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Dimensioni cm Ø2
i coltellinai avevano scelto questo forte simbolo della vita pastorale nell'Aubrac
adatta per servire a tavola
24 e alta 6 cm
La lama è realizzata in acciaio MC66 in polvere di micro-carburo
Yaxell Super GOU Coltello Santoku Lama 16,5 cm – Acciaio SG2 63 HRC, 161 Strati Damasco UCUC Dimensioni cm Ø2Un fantastico coltello, una lama e impugnatura eccezionale. Il nucleo sinterizzato della lama realizzato in polvere di microcarburo SG2 ultra dura acciaio inossidabile che avvolto da 80 strati su ogni lato con acciaio inossidabile morbido e duro. L'acciaio SG2 in polvere contiene molto carbonio che gli permette di raggiungere la durezza di 63HRC Rockwell. L'acciaio sinterizzato in polvere viene utilizzato perch garantisce un alto grado di purezza e
US$ 195.00
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