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con una ricchezza espressiva che avvolge senza mai appesantire
Il naso rivela aromi di piccoli frutti rossi
raccolte a mano il 21 settembre in piccole cassette da 15 kg
La storica Famille Hugel
perfetto per gli amanti degli champagne più secchi e naturali
CHABLIS AOC "L'HUMEUR DU TEMPS" 2023 - DE MOOR Oregon (Stati Uniti) con una ricchezza espressiva cheNOTE SENSORIALI: Si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso emergono agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e una chiara nota minerale che richiama pietra bagnata. Al palato fresco, sapido e armonico, con acidit vibrante e finale lungo e persistente, che riflette il terroir unico di Chablis. CURIOSIT: Lo Chablis LHumeur du Temps 2023 un bianco elegante e minerale, autentica espressione dello Chardonnay nel cuore
