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al palato si avverte freschezza e una buona struttura con sentori floreali
Produttore: Cantina Macchialupa
Particolarità: Campania Aglianico Rosato I
pera e pesca
Particolarità: Salame dolce e delicato preparato con crani magre
CACIOCAVALLO DI MUCCA AL PISTACCHIO Formato:1kg (circa) al palato si avverte freschezzaProduttore: Caseificio La fonte del formaggio Location: Contrada (AV) Particolarit: Il Caciocavallo di mucca al pistacchio un formaggio a pasta filata di latte vaccino con aggiunta di pistacchi sgusciati. Si tratta di un formaggio dal sapore tipico, impossibile da ritrovare in prodotti simili perch strettamente legato al territorio dorigine e allesperienza dei casari.
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