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nato dalla volontà di esprimere il territorio attraverso una viticoltura libera
L'etichetta di questa cuvée rappresenta perfettamente la tessitura del terreno
con leggere note speziate e una sottile vena minerale che accompagna l’intera esperienza olfattiva
bassa gradazione alcolica e leggera effervescenza
la struttura è snella ma autorevole
BOURGOGNE ALIGOTÉ 2024 MAGNUM - DOMAINE MALDANT PAUVELOT PINOT BIANCO nato dalla volontà di esprimereNOTE SENSORIALI: Il Bourgogne Aligot 2024 del Domaine Maldant Pauvelot interpreta questo storico vitigno borgognone con uno stile raffinato e sorprendentemente espressivo. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso offre un profilo fresco e nitido, con sentori di limone, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da delicate sfumature minerali e leggere note erbacee. Al palato vivace, teso e
