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Vitigni: Grüner Veltliner 100% Carattere: Ricco
Whisky The Glenlivet 18y S
formaggi stagionati saporiti
fiori di vite
tannini fini ben integrati
Pommard Côte de Beaune 75 CL Francia Vitigni: Grüner Veltliner 100% Carattere:Vitigno: Pinot Nero di coltivazione biologica e biodinamica. Affinamento: In botti di rovere francese ( 20% nuove) 14 18 mesi. Carattere: Secco, fruttato, con aromi di ciliegia nera e frutti di sottobosco, speziato con sentori di cuoio nuovo. Tannini morbidi, pieno, equilibrato con bella persistenza aromatica finale. Capacit d'invecchiamento: 8 20 anni. Temperatura di servizio: 16C Gastronomia: Carni rosse grigliate, selvaggina, braciole di vitello,
