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per mantenere freschezza e aggiungere complessità senza appesantire il vino
con un lavoro meticoloso che privilegia l'equilibrio naturale della pianta e la massima espressione del terroir
una filosofia che si riflette in ogni bottiglia
cacciava la torba
erbe balsamiche e liquirizia
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG BIO 2023 - AZIENDA AGRICOLA COS Sicilia (Italia) per mantenere freschezza e aggiungereNOTE SENSORIALI: Il Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG di COS si presenta con un rosso rubino luminoso e brillante, attraversato da leggere sfumature cerasuole che richiamano immediatamente il suo carattere mediterraneo ed elegante. Al naso intenso e raffinato, con profumi di ciliegia fresca, melograno, fragolina di bosco e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate. Al palato armonioso,
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