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Da provare in abbinamento con il cioccolato fondente
Il perlage è finissimo
con una sosta sui lieviti di almeno 2 anni
In questa versione il Pinot Noir esprime tutta la sua eleganza varietale senza eccessi estrattivi o sovrastrutture
è vinificato in botti di rovere e affinato a lungo sui lieviti
FRANCIACORTA BRUT "CONTESSA MAGGI" 2016 - TENUTA MONTENISA-ANTINORI RIBOLLA GIALLA Da provare in abbinamento conNOTE SENSORIALI: Elegante e raffinato come il nome che porta. Prodotto con selezionate uve Chardonnay e Pinot Nero, rappresenta una delle espressioni pi pregiate della produzione di Franciacorta. Ha un colore dorato dai riflessi brillanti ed caratterizzato da note inebrianti di frutta matura. un vino dalla grande armonia e complessit, la cui personalit esprime la pi classica tradizione di queste terre. CURIOSIT: La Tenuta Montenisa situata nel cuore
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