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Valpolicella Classico Sup. DOC Ripasso 75 CL Bio Annuario dei migliori vini d'Italia

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Description

Annuario dei migliori vini d'Italia 2009" - 84 punti al Gewürztraminer Ritterhof 2007

Gaglioppo 100% coltivazione BIO

Temperatura di servizio: 18°-20° C

Cabernet Franc e una piccola percentuale di Petit Verdot

che ne esalta i sapori e crea un effetto lattiginoso chiamato "louche"

Valpolicella Classico Sup. DOC Ripasso 75 CL Bio Annuario dei migliori vini d'ItaliaVitigni: Corvina 70% Rondinella 25% Corvinone 5% Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia. Carattere: Pieno, molto intenso, speziato. Temperatura di servizio: 18C Gastronomia: Bolliti, brasati, carni rosse alla griglia. Riconoscimenti Miglior vino dell'anno 2011 in Finlandia Valpolicella Classico Superiore DOC "Ripasso" 2009.

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