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tenera e con un bel gusto di affumicato
FIORENTINA GALIZIANA DRYAGED “SELEZIONE BUTCHER”
- Al sangue: 50-52°C
orzo e castagne
Tagliala a fette sottili contropelo
Ribeye Wagyu Australia Peso:1,000 kg tenera e con un belRIBEYE OAKEY PREMIUM WAGYU AUSTRALIA. Al di fuori del Giappone la australian wagyu association la pi grande associazione di produttori wagyu. In Australia vengono allevati capi direttamente importati dal Giappone. I wagyu australiani sono alimentati con una dieta a base di cereali per gli ultimi 300 400 giorni. Nh foods Australia seleziona i migliori wagyu australiani per offrire una carne di qualit straordinaria, uneccellente marezzatura, una
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