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accompagna bene la selvaggina e i formaggi stagionati
Parliamo di uno Champagne dove il Pinot Noir è in forte prevalenza
messa sotto sforzo
ananas albicocca secca
è grazie a questo percorso che si ottiene un vino con un grande carattere
ETNA BIANCO SUPERIORE DOC "PIETRA MARINA" 2020 - BENANTI SYRAH accompagna bene la selvaggina eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo dorato luminoso. Il bouquet ampio, raffinato e stratificato, con note di agrumi maturi, cedro candito, pesca bianca, erbe mediterranee, ginestra e idrocarburi eleganti, accompagnate da intense sensazioni iodate, saline e di pietra focaia. Al palato profondo, vibrante e sapido, sostenuto da una freschezza incisiva e da una tessitura minerale straordinaria che accompagna un finale lunghissimo,
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