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con un'altitudine di 270-400 mt slm
coniglio e carne rossa
con un'altitudine di 350 mt slm
Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono dal comune di Castiglione Falletto
brasato al Barolo
Barolo DOCG Villero - 2011 - 5L FORMATO_5L con un'altitudine di 270-400 mtComune: Castiglione Falletto Annata: 2011 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 500 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le
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