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dal sapore molto intenso
Terre San Leonardo
Pinot Grigio Collio
In acciaio per 3 mesi
Vinificazione: Tradizionale in bianco con controllo delle temperature in acciaio
2019 Chianti Classico Riserva - Tenuta Casenuove mirto dal sapore molto intensoDescrizione Vinificazione: La vinificazione avviene in vasche di cemento non vetrificate (cemento a crudo, no vernici epox) riempite per gravit accompagnando gentilmente gli acini in vasca, senza utilizzo di pompe meccaniche che corrompano lintegrit dellacino. Maturazione: 12 14 mesi in botti di rovere e 24 mesi in bottiglia. Formato: 0,75
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