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Una bella struttura
Extra facile da lavorare
8 g di cui zuccheri 4
Ogni fase della produzione è effettuata con grande cura e con l’obiettivo di garantire la freschezza e le ottimali qualità organolettiche degli ingredienti utilizzati
000 Scoville ed è capace di rendere i piatti non solo piccanti ma anche super gustosi
COPERTURA KROK PISTACCHIO KG.3 Una bella strutturaClassiche e raffinate, moderne e fantasiose, le Coperture per gelato e pasticceria Babbi rappresentano il riferimento di qualit e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri. Le coperture per gelato Babbi sono perfette nelle produzioni classiche di pasticceria e di gelateria: variegature e salse per mousse, gelato e gelato caldo, coperture tradizionali di monoporzioni e semifreddi.
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