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lungo e in evoluzione
senza aggiunta di coloranti o aromatizzanti
Un raffinato assemblaggio di Merlot e Carmènere
lungo e persistente
dove vengono diraspate e pressate
BOURGOGNE ALIGOTÉ BIO 2023 - PIERRE MOREY ELEMENTO INDIGENO lungo e in evoluzioneNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il bouquet elegante e nitido, caratterizzato da note di limone, cedro, mela verde e pera croccante, accompagnate da sfumature di fiori bianchi, erbe aromatiche e una raffinata traccia minerale che richiama il gesso e la pietra focaia. Con l'ossigenazione emergono leggere sensazioni di mandorla fresca e delicate note saline. Al palato teso,
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