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grande scorrevolezza e un finale lungo
a partire dal colore
situato su colline esposte a sud-ovest
tant’è la fama che si è conquistato nel corso delle stagioni
seguita da tre mesi di affinamento sulle fecce fini
METODO CLASSICO ROSÉ SAIGNÉE EXTRA BRUT 36 MESI "TRE" - MARCO BUVOLI SASSICAIA grande scorrevolezza e un finaleNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosa brillante e luminoso, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso intenso e raffinato, con note di frutti rossi freschi (fragolina, lampone, ciliegia), agrumi, leggere sfumature floreali e richiami di crosta di pane. Al palato fresco, teso e armonico, con una bella cremosit, una spiccata mineralit e un finale lungo e sapido che invita al sorso successivo. Uno spumante ros elegante e
