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Il coltello da disosso RIALINOX® LUX S con costa retta da 13 cm è progettato per le operazioni di disosso di precisione su carni bovine e suine
(l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico)
Sicura 3in 1 per sbloccare
Porzionare formaggi piemontesi a pasta semidura (Castelmagno
Larghezza 110 mm
Acciaino DICK® modello Multiron - Taglio fine e taglio standard Unità di vendita:Confezione da 5 Il coltello da disosso RIALINOX®Acciaino DICK Modello Multiron Taglio fine e taglio standard L'acciaino DICK Multiron combina il taglio fine e quello standard in un unico acciaio. Con una leggera pressione, il taglio fine e vellutato sul bordo del coltello fornisce un'azione di levigatura uniforme. Con l'aumento della pressione l'abrasione sul filo del coltello aumenta a causa delle leggere rientranze dell'acciaino. I tagli fini e uniformi dell'acciaio garantiscono un risultato di
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