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gnocchetti piacentini alla verza e maiale
liquore a base di uve Aglianico e amarene
nella quale la mineralità si lega delicatamente alla materia
LUPICAIA 2015
Il sorso è piacevole
Champagne Blanc de Blancs Brut Nature "Grand Cru" - Bonnaire Champagne gnocchetti piacentini alla verza eChampagne Blanc de Blancs Brut Nature "Grand Cru" Bonnaire Lo Champagne Lo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature "Grand Cru" a firma Bonnaire uno chardonnay in purezza, un Pas Dos raffinato e armonico. Riposa sui lieviti per almeno 48 mesi, regalando un sorso ricco e consistente. Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso piacevolmente delicato; spiccano sentori floreali, note di frutta matura e cenni di pasticceria. Al
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