FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ '61 - BERLUCCHI Basilicata (Italia) prodotta in quantità estremamente limitate

prodotta in quantità estremamente limitate nel Premier Cru di Villers-aux-Nœuds

frutto della visione biodinamica e poetica di Stefano Bellotti

proveniente dal cuore della regione della Champagne

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi violacei

caratterizzato da una piacevole nota minerale e un ritorno speziato

FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ '61 - BERLUCCHI Basilicata (Italia) prodotta in quantità estremamente limitateNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un rosa tenue brillante, attraversato da un perlage finissimo e continuo, segno di una presa di spuma curata con rigore. Il bouquet si apre su note di piccoli frutti rossi lampone, fragolina di bosco, ribes che dialogano con sentori agrumati di pompelmo rosa, melograno e scorza darancia. A questi si aggiungono delicate sfumature floreali, nuance di pasticceria leggera e una lieve mineralit che arricchisce il