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a favore di un'espressione pura e schietta del vitigno e del suolo calcareo-marnoso che lo nutre
le esposizioni soleggiate e ventilate e le buone escursioni termiche consentono di portare a maturazione grappoli dagli aromi intensi ed eleganti
L’equilibrio tra acidità e morbidezza rende il sorso vivo
Il palato corposo esplode con frutti neri e rossi vibranti e scintillanti
Le vigne sorgono tra i 450 e i 550 metri di altitudine su suoli morenici e ricchi di porfido
POLONIA WINOBLISKO MALOPOLSKI PRZELOM WISLY RIESLING 2019 - DOM BLISKOWICE RIBOLLA GIALLA a favore di un'espressione puraNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta brillante e nitido. Il naso richiama la frutta matura, mentre il sorso dominato da una decisa freschezza, accompagnata da note di mela verde e agrumi che emergono soprattutto nel finale. L'insieme asciutto, preciso e vibrante, con una tensione acida che ne sottolinea il carattere nordico. CURIOSIT: Il Riesling 2019 di Dom Bliskowice una rara e affascinante espressione della nuova viticoltura polacca. Nasce nel
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