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a racchiudere una farcitura di cipolle bianche o rosse
composta da due sfoglie di impasto di farina simile a quello della pizza ma ulteriormente raffinato e lavorato a mano
L’impasto di pane avvolge scarole di prima scelta condite con olive
prima lo assaggi e poi…WOW
tritate e cotte a fiamma lenta ed unite ad olive nere di Gaeta e filetti di alici
Pizza con Scarole Formato:1.5 kg a racchiudere una farcitura diProdotto secondo lantica tradizione napoletana Limpasto di pane avvolge scarole di prima scelta condite con olive, pinoli, noci, capperi, uvetta e filetti di alici garantendo ad ogni morso una richiamo agrodolce tipico della pizza di scarole. ogni morso un ritorno al passato.
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