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mentre la malolattica è svolta in botti piccole di legno francese
affina per 9 mesi in legno e riposa per anni in bottiglia prima di essere rilasciato sul mercato
In bocca è corposo
nasce nel 1871 Tenuta Roletto
con una trama tannica ben lavorata
PATAGONIA CRAFT GIN "ALTA MONTAÑA" 0,50 L - BOSQUE ALIGOTE mentre la malolattica è svoltaCURIOSIT: Il Bosque Craft Gin un gin artigianale argentino, prodotto e fermentato in Patagonia dal famoso birrificio Temple. Nella selezione delle botaniche utilizzate lazienda ricerca la massima qualit e la maggior aderenza possibile ai gusti e ai profumi in grado di esprimere al meglio lidentit di questa terra straordinaria, rivolgendosi prevalentemente a produttori locali. Nel processo di macerazione vengono perci utilizzati, oltre al ginepro
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