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Affinamento: 9 mesi in legno e 9 mesi in bottiglia
potrete degustare gli aromi e i sapori di 6 vini
Le caratteristiche sono quelle di un vino importante
pizze/focacce/torte salate
Sarete accolti da un membro della famiglia Adami che vi guiderà durante la visita
La Valle Franciacorta Rosé Brut Millesimato 2018 La Casanella Affinamento: 9 mesi in legnoVinificazione in vasche inox termocondizionate da supervisione, breve macerazione delle bucce a cappello sommerso Maturazione in vasche inox per 6 8 mesi da settembre ad aprile 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia. Vitigno Chardonnay 55%, Pinot Nero 40%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10 12CAbbinamenti gastronomici Ideale per
