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svolgono la fermentazione alcolica in acciaio
con sentori di ribes nero e more
il mandarino della Corsica o il pompelmo rosa della Florida
RUM SHERRY CASKS LIMITED EDITION DON PAPA
tramite l’azione di lieviti indigeni
Uberti - Comarì del Salem Distillati svolgono la fermentazione alcolica inComar del Salem Questo Franciacorta si ottiene da uve coltivate in un unico vigneto, lo storico "Comar" da cui prende il nome, nella localit Salem ad Erbusco. Si presenta con un colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. Al naso ritroviamo sentori di crosta di pane, ananas, vaniglia e un lieve accenno di pepe bianco. Al palato ampio, con una nota tostata in apertura, gusto deciso e persistente.
US$ 25.00
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US$ 19.00
US$ 23.20
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